КАРТОЧКА ПРОДУКТА
DARIOLE CHEESE
Сыр творожный сливочный.
Основа продукта:
нормализованное молоко, сливки.
Вкус:
чистый, мягкий, сливочный.
Срок хранения:
90 суток.
Тара и упаковка
Тара 3.3 кг/10 кг.
Творожный сливочный сыр с нежной тающей во рту структурой, богатым сливочным вкусом.
Создан как для кондитерских кремов и десертов, так и гастрономических шедевров.
Состав: обезжиренное молоко, сливки, молочный белок, соль, загуститель - агар* (А), камедь рожкового дерева* (В), закваска молочнокислых мезовильно-термофильных культур, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. *при использовании компонента, смотрите букву в маркировке продукта. Энерг. ценность: 1050 кДж/250 ккал.
РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ:
- Крем для декорирования тортов
- Крем для прослойки тортов
- Крем для наполнения пирожных
- Основа для чизкейка
- Основа для мусса